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快手营养早餐~葱花鸡蛋卷饼(2/8)
面粉入一盆，放少许盐拌匀入底味，再加水搅成可以流动的面糊，搅至细腻。做早餐，为了节省时间可以睡前搅面糊，早起直接烙饼省事省时
电饼铛底盘刷少许植物油，用饭勺舀面糊到电饼铛，薄点铺平，合上上盖，上下火烙半分钟左右，打开盖子，此时的状态是饼面凝固，立刻磕入1个鸡蛋，蛋黄压碎，把鸡蛋铺平
快速撒上小葱花、白芝麻，盖上盖子接着烙制。（如果不想刷酱吃，这一步需要再撒少许盐）
3-4分钟后，蛋液凝固，饼熟透就可以了
把香喷喷的鸡蛋饼铲出，如果不想进入下一步，这样就可以吃了，或卷起或直接切块食用
鸡蛋饼铲到菜板上，在没有葱花那一面刷熟酱
卷起来，切段，这样就可以了
香喷喷的早餐饼做好了，搭配一碗热乎乎的粥，真是完美！