安装App
芝麻红薯饼(6/7)
红薯两个 红薯有很多种没那么讲究都能用 切成片上锅蒸15分钟 拿筷子一戳能轻松穿过即可
蒸完红薯可能会有点水分 把水倒掉 放入炼乳 糯米粉 面粉 因为放了炼乳够甜了 所以没另外加糖
将粉揉进红薯里 揉成软硬适中不粘手的面团 干就加点牛奶 湿就加点粉
将红薯团搓成小圆 放手心压扁 然后放盘里沾上芝麻 再放手心再压一压 避免芝麻散落在锅中
锅中加入适量的油 把饼放进锅中 开中小火慢慢煎熟
煎至一面金黄 翻面继续煎
两面都煎金黄就可以出锅啦