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茄汁马哈鱼(
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马哈鱼放料酒白酒葱姜盐腌制20分钟下锅煎8分熟
锅留底油 下葱姜爆香 放西红柿(热水泡2分钟去皮 切丁)加盐炒出汁倒入一碗半的水加入番茄酱 耗油酱油白糖料酒 放入鱼
最后可以勾点水淀粉放里 出锅放点香菜