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肉末炸酱面(
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/6)
放油,肉末下锅,翻炒
加入大酱,翻炒,加入适量的水
烧开,熬到适当的浓稠程度(跟着感觉走,干一点,稀一点都可以),出锅
挂面,煮熟捞出,控水
黄瓜切丝,火腿切丝
加入炒好的大酱,拌匀就可以吃了