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青椒皮蛋(
7
/10)
把皮蛋剥壳 一个切成4瓣
切好装盘备用
然后把大蒜切成沫
把辣椒切成沫
起锅烧油 加入蒜末 炒制金黄
在加入辣椒 炒制有辣味 香味
期间加入一丢丢盐巴及鸡精,一勺生抽,料酒,蚝油 翻炒均匀
出锅装入盘中
这个是我做好的 超级下饭
朋友们 我开吃啦