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脆薄荷排骨(5/6)
加入配料后腌制排骨2-3分钟。
现成摘个薄荷
洗干净备用。
煎好排骨后放入薄荷。
等薄荷飘起来，用筷子搅动有阻力就证明薄荷已经达到脆的程度了，赶紧捞起来放到排骨上面，撒点花椒粉，然后浇点油上去。
完工的脆薄荷排骨。