芋泥华夫饼(酵母版)(7/14)
称取250克麦芯粉
加入鸡蛋,盐,糖,酵母
加入玉米油和牛奶
揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发35分钟
醒发好的面团分为12份
芋泥馅也分为12份
取一份面团压扁包入一份芋泥馅
用虎口收口捏紧
依次全部做好后盖上保鲜膜二次醒发20分钟
华夫饼模具预热后,放入一份面团盖上盖子
烘烤3到4分钟两面金黄即可
趁热吃外脆内软哦
甜糯的芋泥真是棒呆
特写一张