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东北酸甜炒面(7/8)
你可以买现成的面条，我今天和了点鸡蛋面，面团稍微硬一点！揉光滑了醒着！
番茄切丁
火腿切丁
洋葱和酸炒香
加入番茄炒软
加入火腿和所有调味料，加入一点水，小火炖着，这时候擀面
擀成薄片，然后切成你想要的粗细 我今天做了宽宽的面！接下来没有拍照！ 1、水烧开 把面煮一分钟，捞到凉水里 2、将面再捞出放入炒菜的锅 同时放入青菜！翻拌均匀即可 要有汤汁不要收干了！
可以摊一个较焦的溏心蛋铺在上面更绝了！