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超软拉丝的牛扎纽扣小饼干(3/12)
所有食材称量好
蔓越莓干切成碎丁状
小奇福饼干放入烤箱最低火保温着
开小火，不粘锅内放入黄油
黄油融化成液态状，放入棉花糖不停的按压翻拌
棉花糖一定要全部融化，跟黄油融合才算完成。如果觉得自家燃气灶火力高了，可以中途端起锅离开灶台画圈搅拌棉花糖
融化好棉花糖，立马关火，放入搁了盐的奶粉搅拌均匀（盐跟奶粉要事先混合均匀）
奶粉融化后，看不见颗粒状，再倒入蔓越莓碎翻拌均匀
混合好的状态
等棉花糖不那么烫手的时候，从烤箱拿出饼干，揪下一小团棉花糖搓圆，放在一块饼干上
再盖上一块饼干，上下轻轻按压下
瞧，不管是热的拉还是凉了拉，都能拉出很长的