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素烧鲍鱼(香菇)粉丝(
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/8)
香菇洗净,去掉根部
再把粉丝用温水泡下,泡软了备用
去掉根的香菇用水焯一下,沥干水分摆盘
把泡好的粉丝放到香菇上,太长的话就用剪刀剪断
把蒜剁成碎末
依次往蒜末里面加入耗油、生抽、孜然粉、烧烤料和葱叶,搅拌均匀。烧一些热油浇到上面
把上一部准备好的调料放到粉丝上面。最后上蒸锅整几分钟
出锅啦