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自制芒果披萨!(2/5)
将面粉,酵母粉,糖,盐,混合在一起。加入温水和面。活成面团之后放在一个温暖的地方发酵。发酵好之后,揉面排气,分小剂子,擀成适合形状的饼皮,并扎好小洞,如图。
烤箱预热,将饼皮放入烘烤一段时间,差不多熟了的时候,再拿出来放上奶酪丝,芒果等。奶酪丝可以多一些!
我是先放了一层奶酪丝,又放了一层芒果,上面又加了一些奶酪丝!
等奶酪丝全部融化,有些焦糊,就行了!烤好之后拿出来,香喷喷的!趁热可以拉丝的!
咬一口,芒果肉很细腻!饼皮也很酥脆!好吃极啦!