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酱油炒饭(1/5)
葱白切段,葱叶切碎,大蒜拍扁,小红辣椒切圈,青椒切段,芹菜切丁,鸡蛋炒末
锅中放油,适当多些,平时炒2-3个菜的量,油热后加入葱白、蒜、小红辣椒、青椒,爆出味道后加入芹菜翻炒,炒熟后加入蚝油、酱油翻炒
然后加入米饭翻炒,待米饭均匀上色后加入鸡蛋翻炒
出锅前撒入葱花,配一杯饮料,超级爽
简单快手,燥起来