煎饼(
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面粉加水调成酸奶样粘稠度,加入少许盐,搅拌均匀,醒面20分钟。
准备酱。
切好香菜碎和香葱碎。
面粉液倒入电饼铛(平底锅),打一颗鸡蛋,一着急先撒了黑芝麻,应该是下个步骤再撒哈。
鸡蛋鸡蛋摊开,撒入黑芝麻。
撒入香葱和香菜碎。
翻面。
抹酱。
酱抹匀。
像叠被子一样,叠好中间切一刀,出锅。
美味煎饼~