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炒炮仗(
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炮仗面煮至七成熟,面汤不要倒掉;( ー̀εー́ )
菜瓜切丁、西红柿切丁、葱切丁、青椒切丁、牛肉切丁、蒜切末;ԅ(¯﹃¯ԅ)
油锅炒牛肉、葱花、西红柿依次放入翻炒片刻,倒入菜瓜丁翻炒,放入花椒粉、草果粉、盐、老抽翻炒;٩( 'ω' )و
炮仗面倒入锅中翻炒均匀,倒入沉淀的清面汤翻炒均匀,放入青椒末、蒜末、味精翻炒均匀,出锅;(ง •̀_•́)ง
开吃~(ง ˙o˙)ว