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鲍鱼虾粥(3/11)
鲍鱼清理干净取适量备用
虾去头备用
扒好的虾仁和鲍鱼放姜丝 料酒 盐适量 腌制十分钟
切葱丝备用
锅内倒入油 放葱丝和虾头 鲍鱼 炒香 炒至出虾油
炒至虾油中
我是用电饭煲煮的粥自动设置的时间。 没用电饭锅的宝宝们做的话 需把米在水里泡二十分 在煮。
把炒的虾油虾头鲍鱼 姜丝一起放电饭煲里煮
剩下十分的时候放入虾仁煮
煮好了。可以把虾头挑出不要
放入香菜 白胡椒粉调味 真的很鲜美