蒜薹炒肉(
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备好食材
鸡蛋炒熟备用
油温七成热加入葱花、肉翻炒。
加入生抽、蚝油(口味重的可以适量加点盐)和一点点清水至肉入味。
倒入蒜薹炒至断生。
加入炒好的鸡蛋和提前泡发焯好的木耳。
有鸡蛋木耳参与的蒜薹炒肉就完成啦。✌