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锦娘制——莲藕排骨汤(1/4)
排骨焯水，加适量清水，放入锅中。
莲藕切块放进锅中，加半勺醋，放姜片。
电压力锅压45分钟左右。
从电压力锅盛出，放入砂锅或铁锅，撒适量盐后用中小火煮30分钟，加鸡精、胡椒粉，最后撒葱花。