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韩式泡菜海鲜煎饼(4/6)
准备好食材，洗净备用。
墨鱼，虾仁，葱，韭菜全都切了粗粗的段。
中筋面粉和玉米粉过筛，再加入150毫升的水搅拌均匀成糊状，静置40分钟。
40分钟后，加入所有调料及葱段、韭菜段、泡菜段、墨鱼、虾仁、牡蛎，一同混合拌匀，即为韩式海鲜面糊，备用。
取平底锅加热，倒入适量色拉油，再加入面糊，以小火煎至两面金黄熟透即可。
可以多煎一会，也可以分两次煎的薄一点。