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无糖超级好吃的香酥白芝麻饼干‼️好酥脆(6/16)
准备材料
酵母放入温水里面搅拌均匀
加入面粉、奶粉、盐、油揉成光滑的面团
熟芝麻提早擀成碎未，加入面团里面 揉均匀
油酥材料混合均匀成团， 面团和油酥上盖保鲜膜静置30分钟
面团拍扁，包入油酥，收口捏紧
把面团拍扁擀开
二边往中间对折
再对折，成4折，像叠被子一样
盖保鲜膜静置15分钟后，重复上一步骤，擀成长方形往中间对折，再对折成4折，再静置10分钟
把面皮擀开成大薄片，约1.5～2毫米，把四周不规整的边角切掉
切成小块
用叉子在饼干坯上扎上小孔，放入提前预热好的烤箱，上下火160度烤16分钟，饼干表面成金黄色即好了。
出炉晾凉密封保存
非常酥脆
好吃的下午茶