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快手盒子(
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准备馅儿:茴香香葱木耳洗净切碎,炒好的鸡蛋放凉虾皮两把一起搅匀,最后放入香油调香
想吃锅贴又懒得和面,用这个方法吧,买来现成的馄饨皮,用不完放冰箱冷冻,下次只要提前拿出来接着用就好了
很简单,准备一个小碗里面放一点水,拿一片馄饨皮手指头沾水四周一摸,放上馅料合上,(只要一把叉子,大小都可以)放在案板上用叉子把四周按一下防止开裂就可以了
平底锅或者电饼铛刷油,把盒子放进去
煎到两面微黄就可以了(馄饨皮薄好熟,即便四周没有金黄也是脆脆的)特别酥脆
美味的盒子是不是很简单