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腊肉炒洋葱(5/5)
将老腊肉提前洗净煮一下，吃起来才不会那么硬邦邦，还可以去去盐
在煮肉的间隙将洋葱掰开撕成小块备用
锅中放入少许菜籽油煸香干辣椒
将切好的腊肉片下入锅中煸炒至出油
下入羊重片一起翻炒，直至透明加少许盐出锅