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减肥蛋白舒芙蕾(1/5)
蛋清加柠檬汁，二分之一白糖，打发。没有柠檬汁可以用白醋。
打成这样，加入剩下的白砂糖，继续打发。
打发到有纹路加入玉米淀粉，继续打发
烤盘铺纸，把蛋清涂抹成你想要的形状，我家烤箱小，我就抹成了长方形。孩子不爱吃坚果就没加。如果要加坚果果仁就现在撒到表面就可以。
烤箱上下火。150度25分钟。完成，如果怕表面烤糊，可以上色以后用锡纸盖住。