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辣炒猪肉末(4/4)
将红葱头、洋葱、蒜头全部切细末,放入香油爆香,(如果爱吃重辣味的这时可放入辣椒多一些,不吃辣的后面放,不会辣)
放入猪肉末,炒至9分熟,加酱油、酱油膏继续翻炒,加辣椒、柠檬汁1/4粒,
翻炒至熟,试味道,不够咸、酸、辣再加一些盐、柠檬汁或辣豆瓣酱,视个人口味增减
最后起锅前放九层塔,拌炒香气出来,把剩下1/4柠檬装饰摆盘,很下饭哦!