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自制牛肉披萨_口感超棒(11/12)
面是婆婆和的,忘记拍照了,面里加发酵粉,清油,鸡蛋,牛奶,盐,面要特别软然后发酵两小时左右,蔬菜切好
肉切块或者切条,加盐孜然粉或者黑胡椒,酱油腌一下
烤盘抹油,将发好的面放到盘子里用手弄薄一点,边缘稍微厚一点,以防菜汁溢出来,披萨皮可以先烤五分钟,然后摸一层番茄沙司,洋葱切圈圈摆好
铺一层腌好的肉肉,青椒甜椒切成圈圈铺一层
再铺一层肉肉,铺一层胡萝卜丝,
番茄切薄片,铺一层
铺一层芝士,可以多一点,肉蔬菜也可以多一点,因为熟了之后会变少
250度考四十分钟左右,自己把握具体时间,每个人烤箱温度也不一样
剩下了一些面,就做成了小披萨,步骤跟做大披萨一样啦
口味不一样,如图,也可以加一些沙拉酱蛮不错
上面少不了芝士
还没拍照儿子就忍不住啦