玉米鸡蛋蒸米肠(8/9)
不添加任何水分,只需要借助鸡蛋液,把食材放一起搅拌打碎,蒸米饭是剩下的。这样更好洗着。
打碎以后,倒入适量紫苏油
盐,鸡精都适量
黑芝麻核桃粉适量
搅拌均匀以后,放入裱花袋。
模具刷油,蒸熟以后方便脱模
开始往里面挤,稍微留一点空间,这样蒸的时候会膨胀
香肠模具填满以后,还有余下小部分,我就继续用小动物头像模具
蒸出来的味道还不错,带有胡萝卜的清甜味,还有咸鲜的味道。小动物头像小朋友一口一个,小香肠自己抓着吃。