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蛋糕卷(
7
/11)
1⃣️准备好食材(蛋清与蛋黄分离)
2⃣️蛋黄加入油、牛奶、可可粉、低筋面粉 搅拌均匀
3⃣️蛋清中加入30g糖 打发至有大弯钩就可以了
4⃣️ 打发的蛋清 分三次 加入搅拌好的蛋黄中 继续搅拌
5⃣️搅拌均匀
6⃣️ 烤盘垫上油纸 倒入烤盘 将气泡震出 烤箱预热160度
7⃣️放入烤箱
8⃣️烤箱160度 烤15分钟
9⃣️取出来卷好
1⃣️0⃣️等定好型切开即可
1⃣️1⃣️完成✅