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补脑养颜的红枣核桃糕(1/25)
将150g红枣剪成条块状后倒入电饭煲内
加入适量纯净水，约300g，焖煮1小时
将煮好的红枣带汤汁用料理棒达成细浆
4、将制作红枣核桃糕的所有材料备齐
在碗中磕入三个鸡蛋
用打蛋器打成均匀的蛋液
倒入红糖
手动稍作混合均匀
隔热水打发蛋霜
待蛋霜打发至出现明显纹路
倒入红枣浆，并低速打匀
将中粉，玉米淀粉过筛加入蛋霜中
自底而上的翻拌至无干粉状（手法可以参考之前的蛋糕博文）
加入玉米油
加入核桃仁
自底而上的翻拌至顺滑光亮
再烤盘中铺一层硅油纸，将蛋糕糊倒入烤盘中
在表面撒适量白芝麻装饰
烤箱预热145度烤制40分钟
凉后脱模即可
成品图
成品图
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