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白木耳莲子百合汤(
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莲子百合 分开泡,百合不要太快煮,才不会容易烂,分别泡1小时以上
碗中倒入水,放入白木耳,加入一勺玉米淀粉,泡泡发好后剪掉背面的黄色菌点,撕小朵,泡1小时候左右,再用清水冲洗一下
锅中倒入6碗水,莲子煮开后关小火闷10分钟
闷好莲子10分钟后,将清洗好的白木耳百合一起下锅煮开后闷10分钟
闷好后放入冰糖,枸杞,红枣在闷15分钟
当当当,翻开盖子是这样的程度就好了,吃起来的口感就是糯糯胶胶的哦