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超级好吃的红烧肉配卤蛋(
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上好的五花肉,放生姜料酒去腥
加水煮出血沫
煮好的肉切块
先煸出肉油
然后锅里就有放入冰糖炒出糖色
加开水末过肉肉
放入生抽,香叶,桂皮,鸡蛋,少许盐
小火焖煮至汤只剩三分之一,然后大火收汁
红烧肉的汤拌饭也是超级好吃的