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黄瓜鸡蛋饼（懒人早餐/晚餐）(3/5)
一根黄瓜，用擦板擦成丝
切几刀，黄瓜丝碎一些，放入一个鸡蛋，和少许盐
加入面粉
搅匀，变成糊，不要太干，太干的话面比较死，比较硬，稀一点，冰会很软嫩，起锅放一点点油。定型翻面，撒上黑芝麻颜色金黄盛盘
最后开吃啦，黄瓜的脆脆的口感，外面有一点点焦焦的感觉，里面饼嫩嫩的口感，再配上一杯牛奶，或者蜂蜜水就是不错的早餐或者晚餐了