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八宝饭(2/12)
糯米提前一天泡水，花生和莲子也提前一天泡水
葡萄干一把，大概50克，泡水二十分钟
糯米放电饭锅里煮，比常煮饭的水要放的少放，电饭锅按正常煮饭
糯米在煮的时候，我们开始准备其它的配料
黑芝麻50克，放锅里，小火炒芝麻
听见哔哩扒啦芝麻炸开的声音后，把火关了，再用余温翻几下，起锅装好备用
把干果洗干净，用一个碗，刷上一层油，碗底铺好一些干果，尽量摆好看些
糯米饭煮好后，加入白糖、黄油和芝麻，搅拌均匀，没有黄油用猪油也可以
搅拌均匀后把糯米饭放在干果上面，先放半碗，再铺一层干果
接着再把糯米装进碗里，装满，按实
可以放进冰箱冷藏，什么时候想吃，拿出来，放进锅里中火蒸25分钟
蒸好以后，拿个盘子，扣在碗上，翻过来，把碗拿掉，一碗香喷喷的八宝饭就做好了