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简单美味的紫薯剪刀面(3/15)
食材准备
称200克的面粉
加紫薯泥和清水搅拌称絮状
揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟
碗中加入蒜泥，辣椒粉，白芝麻，花椒和葱
锅中油烧热淋在碗中
再加入生抽，米醋，糖，盐搅匀待用
锅中水煮开，面团用干净的剪刀剪
当水再次煮开。面片全部浮起来的时候就可以捞出
捞出后放入提前准备好的凉白开中过一下
所有准备就绪。就等待开吃
淋上提前准备好的酱汁，撒香菜(可不加)拌匀即可
宝贝们的可以选用番茄鸡蛋浇头，他们肯定很喜欢
默默的吃完了一碗
最后来一个文末彩蛋，我徒弟现在有模有样，不久后就能赶超我