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不加鸡蛋，不加糖粉的曲奇(14/19)
奶锅中加入牛奶和细砂糖
煤气开小火煮至细砂糖融化，边缘起泡关火放凉。
黄油室温软化到能轻松按下一个小坑的状态
加入香草精
用打蛋器将黄油打发至细腻顺滑
分三次加入牛奶细砂糖混合液体，每一次都要打发均匀以后再加下一次
这是完全打发均匀的状态
加入过筛的低粉和杏仁粉
翻拌均匀后将面糊均分三份
取其中一份加入红丝绒溶液
再取一份加入咖啡酱
翻拌均匀的红丝绒面糊
翻拌均匀的咖啡面糊
分别将三种面糊装入裱花袋
套上裱花嘴挤出花型，烤箱上下火170度烤25到30分钟
这是孩子们喜欢吃我用风炉多做了一些，食谱的量也是风炉四盘的量，大家不想做这么多可以减量做。
一起烤四盘看着很舒服
出炉放凉
装盒密封