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肥牛饭(
2
/8)
肥牛解冻,土豆切小块,洋葱,青红椒切小块,
所有料汁兑到一起搅拌均匀
肥牛用开水烫一下去血水和肉腥味,迅速烫变色就捞出控水,
起锅烧油,下土豆翻炒
土豆变色加洋葱,洋葱出香味加一碗水小火炖10分钟,把土豆炖熟
下肥牛,料汁,翻炒收汁,留点汁泡饭很香很香
出锅装盘可以撒葱花
诱人吧