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无添加鸡蛋小饼干(4/10)
准备好所需要的食材
低筋面粉和奶粉混合均匀，过筛备用
2个蛋黄，1个鸡蛋打入盆中，加入白砂糖
电动打蛋器中高速进行打发 ，打发到蛋液滴落下来不容易消失的状态，大概5分钟左右
分2次加入过筛好的粉类 ，每次都需要翻拌到无干粉状态再加入下一次
加入熟黑芝麻翻拌几下
面糊倒入裱花袋中
末端剪开一个小口，烤盘上铺油纸，挤出尽量大小均匀的小圆形
烤箱提前预热150度，上下火，中层，烘烤12-15分钟，边缘稍微发焦黄就可以了
成品图