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#换着花样吃早餐#蕾丝牛奶蛋卷(
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准备食材
鸡蛋打入碗中,加糖打散
加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉
用手抽搅拌均匀
将搅拌好的面糊倒入裱花袋中
裱花袋剪一个小口,电饼铛加热后,用画圈的方式挤到电饼铛上,尽量挤的均匀一些
待饼丝加热定型后马上取下来,趁热卷起来
卷好的蕾丝饼
准备烤盘,烤盘里垫油纸,将卷好的蕾丝饼摆放在烤盘里,预热烤箱至160度
入烤箱160℃25分钟
出炉,成品香酥可口,咬一口会脆到往下掉渣
美丽又可爱的蕾丝牛奶蛋卷,其实平时做小朋友的零食,或者家里来客人时作为待客的小甜点都很不错~