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#换着花样吃早餐#蕾丝牛奶蛋卷(11/13)
准备食材
鸡蛋打入碗中，加糖打散
加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉
用手抽搅拌均匀
将搅拌好的面糊倒入裱花袋中
裱花袋剪一个小口，电饼铛加热后，用画圈的方式挤到电饼铛上，尽量挤的均匀一些
待饼丝加热定型后马上取下来，趁热卷起来
卷好的蕾丝饼
准备烤盘，烤盘里垫油纸，将卷好的蕾丝饼摆放在烤盘里，预热烤箱至160度
入烤箱160℃25分钟
出炉，成品香酥可口，咬一口会脆到往下掉渣
美丽又可爱的蕾丝牛奶蛋卷，其实平时做小朋友的零食，或者家里来客人时作为待客的小甜点都很不错～