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营养丰富的蔬菜鸡蛋饼(1/8)
准备食材
鸡蛋打散，加入半杯水，也可以把水换成牛奶
胡萝卜和葱切碎
把切好的胡萝卜和葱花放入打好的，蛋液中搅拌，放入两勺面粉，一勺淀粉，加盐搅拌
起锅烧油，家里有电饼铛就插电双面刷油，我是喜欢用燃气，所以用的锅
油七成热后放入做好的蛋液
煎至金黄翻面
出锅