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榴莲披萨(
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酵母粉用温水化开,高、低筋面粉、玉米油、奶粉、盐、糖霜一起放盆里搅拌均匀,揉成光滑面团
面团揉光滑后,进行发酵
发酵一小时的面团是原来的两倍大就可以
发酵好的面团进行排气
面团擀成薄片,用叉子扎小孔后,面皮上刷点橄榄油
面皮上铺上榴莲果肉,均匀涂抹
再撒上马苏里拉奶酪碎
烤箱预热180度,10分钟后,披萨放进烤箱烤18分钟,170度(根据自己家烤箱而定)