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家庭版烤箱烤鸡（零失败）(1/5)
三黄鸡去头、去脚、去鸡翅尖用500ml水和25克盐泡两个小时（这是烤鸡爆汁的关键），之后抹上腌料按摩全鸡后，盖上保鲜膜置于冰箱内腌制四小时以上。
腌好的鸡肚子里塞满洋葱，用牙签封好
将鸡腿用线绑好固定，同样把鸡翅也用线绑好固定，置于烤盘中，烤箱中层130度烤制120分钟，每30分钟刷一次刷汁
最后一次刷汁的时候，摆入配菜一起烘烤，配菜提前用烧烤料腌制一小时左右。
出炉啦，外皮脆香，肉质鲜嫩多汁，简直太香了，是道拿得出手的大菜，快烤起来吧