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#换着花样吃早餐#香煎蘑菇焗鸡蛋(7/10)
口蘑洗净。
烤盘上抹上黄油,打两颗鸡蛋,可以根据自己的喜好选择要不要戳破蛋黄。
混合淡奶油和干酪粉,搅匀。
鸡蛋上均匀撒盐、黑胡椒,把奶油和干酪粉混合物撒在鸡蛋上。放入烤箱以200度烤10分钟。
口蘑四等份切块。
热锅,黄油融化。
口蘑入锅翻炒,加入盐、黑胡椒、蒜粉、百里香,炒匀。
依据自己喜好加入白糖,蘑菇继续炒3分钟。
小葱切末。
蘑菇装盘,撒上葱花装饰。切少许蒜香法棍佐餐。