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椰浆千层糕(8/8)
所需的材料
用吃饭的碗打两碗水把糖煮化
马蹄粉一分为二
先用牛奶把其中一份马蹄粉搅拌至融化再倒入椰浆。可用筛子过滤一下更细腻。
另一半的马蹄粉加入放凉的方糖水搅拌均匀。（我个人喜好吃软点的。所以先用半碗多的水把马蹄粉融化后在加入方糖水。）
盘子底部刷一层薄薄的油。水开后先打方糖水那一份再蒸椰浆那一份。这样轮着蒸，间隔三分钟就行。只要不是太厚的基本上都能熟了。
第二层了全部蒸好后最后中火焖七八分钟即可熟透
放凉后切自己喜欢的形状。放冰箱凉一下再吃口感更好