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家常菜蒜黄炒鸡蛋,简单易学,超级好吃(
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首先,把大蒜切片,把蒜黄切小段,把鸡蛋打散备用
锅里放油,开火加热,油热后把鸡蛋液倒入,待鸡蛋成型,翻炒成碎块盛出备用
锅里在放油,油热后加入蒜瓣爆香,加入蒜黄翻炒至微软后,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒
最后加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅啦