春天的颜色.艾团的做法_菜谱

新鲜艾叶洗干净，放开水中焯一分钟捞起过凉水后（忘了拍照）沥干后榨汁，过滤后把渣渣放好备用

把糯米粉粘米粉和苏打粉一起搅拌均匀，放入艾叶打汁后的渣渣，如果觉得干可放适量艾汁，揉它揉它，然后盖上保鲜膜醒一醒

今天要做的是花生芝麻馅的，把花生和芝麻慢火炒香，放凉。家里没有破壁机，只好用最原始的方法碾碎，累！好吧，不是很碎～

一切准备就绪，把面团分成若干小剂子，像包包子一样包好，盘子先刷一层薄薄的油以防粘底，卖相果然很一般！水开后上锅蒸十分钟！

出来了！怀着忐忑的心情尝了一个！

很不错哦！艾叶独有的香味浓郁，花生馅儿有嚼劲！