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#换着花样吃早餐#黑芝麻馒头(4/8)
300g面粉里放入20g黑芝麻粉，20克白糖，2克酵母
加温开水搅拌
搅拌成絮状
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好后揉搓排气
分成等份的剂子，揉成想要的形状
上锅大火蒸15分钟，闷三分钟
成品图