把高筋面粉 白砂糖 牛奶 盐 酵母 鸡蛋 黄油隔水融化全部放入盆中揉面
用手撑开能看到筋膜，放到盆里盖上盖子常温发酵一个小时左右，发酵到一倍大小
面团发酵的时候，拌椰蓉馅料，椰蓉 鸡蛋 白砂糖 融化黄油放一起搅拌均匀
用刀在擀好的面饼上划上印，要划透，但是两头不要划断了
用手拉住两头扭麻花状，两头捏紧，所有的面剂子都包好，做好以后，放烤盘里继续二次发酵半小时，发到一倍大小
二次发酵以后，用一个全蛋液刷在面包上，只刷面上就行，不用刷到椰蓉上，然后烤箱上下180度预热15分钟
预热好以后，烤箱上下温度180度，烤制15分钟，烤箱温度以自己家为准，最好是勤看掌握面包的变化
面包外边刷了蛋液部分色泽光亮，椰蓉颜色富有层次变化，非常不错
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