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蒲瓜黄鳝汤(
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杀好黄鳝切段备用
切好蒲瓜 切片待用
冷水下锅放入姜片 烧开水倒入黄鳝 料酒
去浮沫煮十分钟
之后放入蒲瓜 加入油 盐 大火煮开转中火煮五分钟
加入 胡椒粉 鸡精 葱花 就可以准备上锅了
一道鲜甜的蒲瓜黄鳝汤就完成了