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红枣牛奶红糖布丁(2/6)
把鸡蛋打入碗中，调均匀，慢慢倒入牛奶，边倒边搅动，因为红枣牛奶有甜味，个人不爱吃太甜的，所以就没有再热牛奶加糖搅拌了
过筛两遍
再用勺子打去表面泡沫
倒入容器中，锅内烧开水后放入锅中，盖上盘子，或者用保鲜膜等封好，转小火蒸5到10分钟，根据实际火大小而定。凝固后出锅
平底锅放少量水，放入红糖，小火慢慢熬至粘稠
把熬好的红糖汁淋到布丁上，就完成了！