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#换着花样吃早餐#新奥良~带鱼(10/14)
带鱼我是自己拿回家洗的,感觉自己弄卫生点
先把头部去掉
腹部用剪刀✂️剪开,把黑色瘀血全部处理干净
处理好带鱼,我们接下来要刮刀
这样两毫米宽度切
两面都花
到入料酒腌制
加入新奥良腌料
这样揉入每个缝隙,腌制半小时以上
锅里到入适量油
特别容易熟,两分钟就可以!
特别入味,很好吃 喜欢吃鱼的宝宝们一起收藏起来做吧
成品图
成品图