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（健康轻食）青笋木耳炒虾仁(1/8)
木耳提前温水泡发，沸水汆烫，备用
虾仁洗净，加料酒、白胡椒，抓匀，腌10分钟
青笋去皮洗净切片
将盐、酱油以及少量淀粉调成芡汁备用
锅中加植物油，油热后下葱段，炒出香味
放入腌好的虾仁，大火炒至稍微变色
依次加入木耳、笋片，翻炒
淋入调好的芡汁，炒匀出锅